Цена на складе в Новосибирске. Стоимость разборных камер уточнять
|
Модель камеры |
Цена, руб. |
Цена, руб. с холодильным агрегатом |
Со встроенной мойкой п/авт. + руб. |
|
(черн.) |
170 500 |
208 330 |
15 200 |
|
комбинир. (внутри-нерж. сталь) |
217 500 |
255 430 |
15 200 |
|
(100% - нерж. сталь) |
279 750 |
324 400 |
21 700 |
Камера используется для копчения мяса, рыбы и прочих продуктов используя смешивание воздуха высокой температуры с дымом и холодного дыма с парами воды. Образование дыма происходит посредством преобразования жидкости для дыма в пар и заполнения пространства для копчения. Данная термокамера работает от сети 220 В может использоваться как в промышленных условиях так и домашних. Отсек для загрузки продукта вмещает в себя не более 50 кг, при потребляемой мощности 5,1 кВт.
В компании ММК ГРУП вы можете купить Коптильную камеру с увеличенной камерой и мощностью, что даст значительный прирост изготавливаемой продукции.
| Технические характеристики Термокамеры | |
|
Масса загружаемого продукта не более, кг
|
50
|
|
Установленная мощность не более, кВт
|
5,1
|
|
Диапазон температур, С
|
40-130
|
|
Предел регулирования влажности, %
|
До 80
|
|
Напряжение
|
380В/50Гц/3ф
|
|
Количество рам, шт
|
-
|
|
Габаритные размеры, см.
|
85х90х220
|
| Масса, кг |
300>
|