Корзина
+73832279469
+73832279469
+79237751038
+79237751039
ООО «ПК ММК ГРУП»

1 Ванна сыродельная МПКС-022(Н)

Под заказ

626 228 руб.

Перезвоните мне
1 Ванна сыродельная МПКС-022(Н)
1 Ванна сыродельная МПКС-022(Н)
626 228 руб.
Под заказ
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +73832279469
  • +79237751038
  • +79237751039
  • +7 показать номер +73832279469
  • +79237751038
  • +79237751039
  • Контакты
    • Телефон:
      +73832279469
      +79237751038
      +79237751039
    • Контактное лицо:
      Сергей Дмитриевич
    • Адрес:
      НСО, р.п.Краснообск, ул.С-200, Здание стендовых мастерских, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      mmkmmk383@gmail.com
    • Skype:
      sergey120274

Ванна сыродельная МПКС-022(Н) применяется на производствах твердых и мягких сыров с целью получения и дальнейшей обработки сырного зерна. Нагрев осуществляется блоком встроенных ТЭНов и регулируется с помощью электронной системы. При необходимости в нашей компании Вы можете заказать сыродельную ванну с паровой системой нагрева.

 

В сыродельную ванну наливается подогретое молоко, которое при поддержании температуры свертывается за счет применения фермента. После сквашивания сгусток дробят мешалкой, вымешивают, нагревают и вымешивают повторно. Затем нагрев ванны прекращается и сырная масса оседает. После частичного слива сыворотки массу формуют либо вручную (укладывают кусками в формы) либо помещают специальный аппарат для формовки.

 

В нашей компании Вы так же можете найти оборудование для переработки молока и производства творога, сгущенного молока, мороженного.

 

Технические характеристики:

Объем ванны, не менее, л 850
Рабочий объем ванны, не более, л 700
Максимальная температура нагрева продукта, °С 60
Время нагрева продукта до 60°С, мин 60
Частота вращения мешалки, об/мин 14
Частота вращения водила, об/мин 1,0
Диаметр сливного отверстия, мм 100
Установленная мощность, не более, кВт 46,0
Габаритные размеры, не более, мм 2100х1450х2100
Масса, не более, кг 450
Характеристики
Основные атрибуты
Страна производитель Россия
Мощность 46 кВт
Гарантийный срок   12 (мес)
  • Цена: 626 228 руб.