Предназначен для получения пастеризованных пищевых смесей (восстановленного молока, заменителей цельного молока для сельскохозяйственных животных, майонеза, кетчупа и разнообразных соусов). В состав модуля входят: ванна длительной пастеризации МПКС-072-630(Н), насос центробежный (гомогенизатор-диспергатор) МПКС-017-ОНЦ-3,0/10Г для гомогенизации продукта, комплект трубопроводов с запорной арматурой и электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры процесса гомогенизации. Выпускаются модули марки МПКС-056-04П(Н), в состав которых входит ванна паровая МПКС-072-630П(Н). Выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
| Объем ванны, не менее, л | 700 |
| Рабочий объем ванны, не более, л | 630 |
| Максимальная температура нагрева продукта, °С | 95 |
| Время нагрева продукта до температуры пастеризации, не более, мин | 60 |
| Частота вращения мешалки, об/мин | 35 |
| Диаметр трубопровода подачи готового продукта, мм | 35 |
| Установленная мощность, не более, кВт | 79,0 |
| Габаритные размеры, не более, мм | 1750x2250x1700 |
| Масса, не более, кг | 390 |
