Машины открытого типа для снятия свиной шкуры (настольные модели) предназначены для обесшкуривания больших, круглых продуктов, напр. окорок.
Технические характеристики Cortex C 420
Ширина среза - 430 mm
Мощность срезания - 19 m/min
Зазор ножа - 0 - 4.5 mm
Габариты общие ШхВхГ - 700 x 420 x 500 mm
Вес - 70 kg
Мощность мотора - 0.75 kW
Электрическое подключение - 3 AC - 400 / 230 V - 50 (60) Hz CEKON 16 A
Другое напряжение по запросу
Потребность в сжатом воздухе - Отсутствует
Примечания и область использования
Ширина среза: 430 mm
Мощность срезания: 19 m/min
Открытая машина для снятия свиной шкуры и пластования шпика (Настольная машина) служит для обесшкуривания больших, круглых продуктов свинины таких, как например, цельный окорок.
Примечания по технике безопасности: плоские куски можно обрабатывать только при автоматической работе с транспортером в соответствии с европейскими нормами EN 12355.
Серийное оснащение
- Плавная установка зазора ножа
- Зубчатый вал со скребком
- Педаль для выключения
- Ручки
- Нержавеющая сталь
Дополнительное оборудование
Подставка
