Технические характеристики:
| Модель |
VFM-30
|
|
Емкость дежи, л
|
30
|
|
Разовая загрузка, кг
|
8
|
|
Скорость вращения,
об/мин |
120/240/541
|
|
Напряжение, В
|
220
|
|
Мощность, кВт
|
0,65
|
|
Габаритные размеры,
мм |
500*570*820
|
|
Масса, кг
|
100
|
- Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промес замешиваемой массы по всему объему дежи.
- 3 скорости вращения месильного органа;
- Тип трансмиссии – зубчатая;
- Комплектуются дежой из нержавеющей стали, венчиком для белково- и бисквитно-взбивных сортов теста, лопаткой – для песочных сортов теста и различных видов крема, крюком – для замеса некрутого дрожжевого теста
- Подъем дежи осуществляется посредством червячной передачи;
- Материал корпуса – окрашенный металл/
- В модели UM-5L бесступенчатое регулирование скорости.
- Дежа выполнена из нержавеющей стали;
- Дополнительно можно приобрести дежи и венчики.
