Промышленные мясорубки PSS SG 200 является высокоскоростным универсальным оборудованием, предназначенным для быстрого измельчения любого вида свежего мяса и других продуктов питания. PSS SG 200 позволяет как грубую, так и мелкую резку, а так же обеспечивает высокое качество конечного продукта.Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование и обеспечивает высокую производительность и надежную работу.
Свежее мясо готовое к обработке подаётся в бункер PSS SG 200, где захватывается при помощи падающего - режущего шнека, который продвигает его к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Благодаря отличному качеситву режущего устройства обеспечивается плавный режим безпроблемной резки, минимальный износ и получение высококачественного продукта.
ОПЦИИ
• PSS BES система устранения кости
• Падающее устройство
• Зеркально полированный шнек
• Зеркально полированный загрузочный бункер
• Ступеньки для контроля
• Платформа для контроля
• Платформа для контроля с безопасными перилами
• Удлинение стенки бункера
• Дистанционное управление через интернет
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
Параметр | PSS SG 200 | |
Привод шнека | 30 кВт | |
Управление при помощи частотного преобразователя | Да | |
Вес оборудования | 1 790 кг | |
Транспортные размеры (Д x Ш x В) | 2000 мм x 1300 мм x 2000 мм | |
Производительность * | тонкое измельчение | 4 000 кг/час |
грубое измельчение | 8 000 кг/час | |
Диаметр режущего инструмента | 200 мм | |
Oбъем дежи | 280+220 л | |
Система напряжения | 3/PE/N 50 Hz 230/400V TN-C-S | |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% | |
Напряжение управления | 230/24 V AC |