Корзина
+73832279469
+73832279469
+79237751038
+79237751039
ООО «ПК ММК ГРУП»

1 Мини завод для производства пельменей ЗПП-3

Под заказ

руб.

Перезвоните мне
1 Мини завод для производства пельменей ЗПП-3
1 Мини завод для производства пельменей ЗПП-3
руб.
Под заказ
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +73832279469
  • +79237751038
  • +79237751039
  • +7 показать номер +73832279469
  • +79237751038
  • +79237751039
  • Контакты
    • Телефон:
      +73832279469
      +79237751038
      +79237751039
    • Контактное лицо:
      Сергей Дмитриевич
    • Адрес:
      НСО, р.п.Краснообск, ул.С-200, Здание стендовых мастерских, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      mmkmmk383@gmail.com
    • Skype:
      sergey120274

Линия по производсву пельменей (мини цех), предназначена для производства и упаковки пельменей.

 

Производительность 8100 шт/ч

 

Состав оборудования цеха:

 

№ п/п

Наименование оборудования

Технические характеристики

Кол-во, шт

Ленточная пила для мяса, модель МПЛ-390 с 2 подвижными столами 

 

Мощность, кВт 1,5

Напряжение электропитания, В380

Высота нарезки, ммдо 230

Толщина нарезки

, мм 10-195

Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм 560×550×792

Масса, кг 48

1

2

Стол рабочий (островной) с решеткой (усилен лдсп)

 

 

Габаритные размерм, мм 1500x600x850

2

3

Ящик мясо-молочный

 

10

4

Мясорубка, модель МИМ-300

 

Производительность 300 кг/ч, Напряжение 380 В, Мощность 2,2 кВт,

1

5

Фаршемес, модель BWL-50

 

 

Количество перемешиваемого фарша: 50 кг; Время замеса: 35 мин; Мощность, кВт: 1,1

габаритные размеры, мм 860*450*900 

Вес, кг140

 

6

Мукопросеиватель вибрационный горизонтальный, 600М

 

Производительность, кг/час: 600(с ситом, имеющим размер ячейки 1,2x1,2 мм), 450 (с ситом, имеющим размер ячейки 1,0x1,0 мм);

1

7

Машина тестомесильная для крутого теста, модель HWH-25

 

 

 

Для крутого теста, Z -образный месильный орган Количество замешиваемого теста - 25 кг, время замеса 5-10 мин, скорость вращения мешалки: 25 об/мин.,  Мощность 1,5 кВт,напряжения 380В, Гарабиты 880*480*930 мм

1

8

Пельменный аппарат JGL 135-5B

Производительность в стандартной комплектации, шт/ч 8100

Пельмени (полумесяц 8яч), стандартная комплектация   14-16 гр

Напряжение, В           380

Мощность, кВт          1,5

Полумесяц 8 ячеек Ровный край, Волна, Бугор     14-16 гр

Полумесяц 6 ячеек Ровный край, Волна, Бугор     20-21 гр

Полумесяц 10 ячеек Ровный край, Волна, Бугор   10-11   гр-

Полумесяц 12 ячеек Ровный край, Волна, Бугор   6-8 гр

1

9

Камера холодильная (низкотемпературная) для сырья

Габариты (Д х Ш х В), мм    1360х1960х2200, Объем камеры 4,41

Теплоизоляция стен, потолка, пола 80 мм, ППУ, Температурный режим в помещении ~15-250С, Температура поступления продукции +20,0С, Конечная температура продукта-18, 0С (размеры камеры могут менятся согласно плана помещения, техничего задания) 

1

10

Камера холодильная (низкотемпературная) для заморозки пельменей

Габариты (Д х Ш х В), мм    1660х1960х2200, Объем камеры 5,51

Теплоизоляция стен, потолка, пола 80 мм, ППУ, Температурный режим в помещении ~15-250С, Температура поступления продукции +20,0С, Конечная температура продукта-18, 0С

1

11

Тележка технологическая (пельменная) для заморозки, 33 полки на 66 лотков(лотки в комплект не входят)

 

Количество полок, шт – 33

Количество лотков, шт – 66

Размер лотка, мм-530*325*20

Габаритные размеры, не более, мм - 535x720x1735

Каракас- труба 20 x20 мм

Масса, не более, кг   65

Поворотные колеса, шт - 4

Материал: сталь марки Ст.3 , покрытие краска порошковая

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

12

Ванна моечная двухсекционная, модель МС - 2/ 400

Габариты изделия, мм 950 х 600 х 850,размер емкости, мм 400 х 400 х 300с цельнотянутой раковиной, каркас-оц.сталь, разборный, сифон в комплекте.Разрыв струи.Борт.

1

13

Напольные весы, CAS

Предел взвешивания, кг150

Цена поверочного деления, г

20/50

Тип измерения

Тензометрический

Питание

от сети, 187-242В 50±1Гц

Потребляемая мощность, Вт, не более10

Диапазон рабочих температур, °C-10 ~ +40

Тип дисплея

Вакуумно-люминесцентный или жидкокристаллический Количество знаков6

Размеры платформы, мм

510×395

1

14

Настольные весы, CAS

 

Предел взвешивания, кг20

Цена поверочного деления, г

10

Время непрерывной работы от аккумулятора, часов

от батарей: марганцевых 500, щелочных 1000 (t 20С)

Число разрядов индикатора5

Тип измерения

Тензометрический

Питаниеот сети 110 ~ 240 В, 49 ~ 51 Гц через адаптер или от батарей 

Потребляемая мощность, Вт, не более0,25

Диапазон рабочих температур, °C-10 ~ +40

Тип дисплея

Жидкокристаллический

Размеры платформы, мм

241×192 

Габаритные размеры, мм

260×287×137

Масса, кг, не более2,7

1

15

Ручной запайщик пакетов FS-500С (алюминиевый корпус с боковым ножом)

 

Последний запайшик серии FS

из линейки запайщиков с металлическим корпусом с длиной шва 500 мм.

Запайшики с длиной шва более 500 мм изготовляются из алюминия. Корпус метал окрашенный.

Ширина запаечного шва, мм – 2,8

Длина запаечного шва, мм  - 500

 Напряжение электропитания, В – 220

Мощность нагрева (запайки), Вт – 800

Габаритные размеры, мм  - 600*100*200

                                           

1

 

Стоимость данного комлекта оборудования для производства пельменей уточняйте у менеджеров 

По желанию заказчика мини завод по производству пельменей  может быть укомплектован дополнительным оборудованием, например:

(так же возможна замена моделей оборудования) 

 

Пельменный аппарат JGL 135-6A

Производительность в стандартной комплектации, шт/ч 8100

Стандартная комплектация  Полумесяц 10 ячеек ровный край, 7-8 грамм

Напряжение, В           380

Мощность, кВт          1,23

Источник тока           50-60 Гц

Габаритные размеры, мм     1060x480x1220

Масса, кг        210

Пельменный аппарат ММК-ПВ8100ШН

Преимущества:

 • Плавная регулировка вращения формовочного барабана.

•   Плавная регулировка подачи фарша.

•   Плавная регулировка подачи теста.

•   Возможность работать с густой картошкой, с различными видами фарша (возможно с добавками и вкраплениями), в том числе с густым и жидким творогом и сладкой начинкой.

•   Шестеренчатый насос

•  Шнековая предподача фарша

Производительность : 8100 штук/ч

Масса пельменя :7~16 грамм

Напряжение, В 380

Емкость бункера для фарша: 30 литров

Транспортер для долепки пельменей

 

 

Длина от 1500 мм до 10000 мм (в зависимости от технического задания клиента)

Ширина 300-400 мм

Данными транспортерами доукомплектовывают пельменные автоматы,  у которых форма получаемого изделия полумесяц,  с целью получить готовый продукт в виде ручной лепки.

 

Машина овощерезательная МКО-50

Максимальная производительность: 250 кг/ч Диаметр загрузочной горловины: 52 мм

Масса: 21 кг                                     

Габаритные размеры: 485х292х525 мм Номинальная потребляемая мощ-ть: 0,5 кВт Номинальное напряжение: 400 В

Машина картофеле-очистительная МКК-300

Максимальная производительность: 300 кг/ч Время на обработку: 2 мин           Максимальная разовая загрузка: 15 кг Габаритные размеры: 505х695х790 мм Номинальная потребляемая мощ-ть: 0,75 кВт Номинальное напряжение: 400 В            Масса: 55 кг

 

 

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производитель Россия
Состояние Новое
Тип полуфабриката Комбинированный
  • Цена: 1 руб.