Корзина
+73832279469
+73832279469
+79237751038
+79237751039
ООО «ММК ГРУП»

1 Печь подовая ярусная с расстойной камерой Danler BSR-248 (газовая)

В наличии

365 140 руб.

Перезвоните мне
1 Печь подовая ярусная с расстойной камерой Danler BSR-248 (газовая)
1 Печь подовая ярусная с расстойной камерой Danler BSR-248 (газовая)
365 140 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +73832279469
  • +79237751038
  • +79237751039
  • +7 показать номер +73832279469
  • +79237751038
  • +79237751039
  • Контакты
    • Телефон:
      +73832279469
      +79237751038
      +79237751039
    • Контактное лицо:
      Сергей Дмитриевич
    • Адрес:
      НСО, р.п.Краснообск, ул.С-200, Здание стендовых мастерских, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      mmkmmk383@gmail.com
    • Skype:
      sergey120274
  • Условия возврата и обмена
Стоимость указана на складе в Москве.

 

Тип печи ярусная
Количество ярусов 2
Мощность, кВт 16.2
Габариты ШхГхВ, мм 1255х1115х1635
Энергоноситель газ
Количество противней, шт 4
Пароувлажнение Нет
Панель управления электромеханическая
Размеры противней, мм 400х600
Напряжение сети, В 380
Вес, кг 700
 
Рекомендуется использовать в местах, где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку: пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях, ресторанах, гостиницах, торговых центрах. Предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания.
 
В печи есть две независимые камеры с возможностью регулирования температуры нижней и верхней групп нагревателей. В соответствии с выбранной программой в печи предусмотрена автоматическая поддержка температуры в камере. 
В комплектацию модели входит расстоечный шкаф, который позволяет обеспечить брожение теста на финальной стадии приготовления, а также расстойку быстрозамороженных полуфабрикатов. 
За счет конструкции печи есть возможность контролировать выпечку визуально.  У Danler BSR-248 также есть парогенератор, который увлажняет тестовые заготовки для улучшения его вкуса, аромата и состояния поверхности.
Особенности
  • Равномерная выпечка.
  • Плавное регулирование температурного режима.
  • Возможность визуального контроля за процессом выпечки.
  • Увлажнение тестовых заготовок (парогенератор подключается к водопроводной сети через кран).
  • Автоматическая поддержка температуры в пекарной камере в соответствии с заданной программой.
  • Корпус печей изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали AISI-304.
  • Независимая система регулировки нижней и верхней групп нагревателей отдельно в каждой камере.
 

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 

  • Цена: 365 140 руб.