Состав камеры:
- Камера КХ
- Кондиционер
- Холодильный агрегат
- Вентилятор
- Пульт управления
- Нагреватель
- Подающий короб
- Заборный короб
- Труба забора воздуха
- Труба факельного выброса
- Шибер
- Стакан для установки термодатчиков
| Технические характеристики камеры для вялки рыбы КВР-1000 | |
| Габариты, мм. : |
|
| Высота | 2700 |
| Ширина | 3100 |
| Длина | 6800 |
| Температура объема, С | 0-25 |
| Загрузка камеры, не более, кг. | 1000 |
| Напряжение, В. | 380 |
| Частота, Гц | 50 |
| Установленная мощность, кВт | 28 |
| Количество рам в камере, шт. | 5 |
| Количество рам в комплекте, шт | 10 |
